Hoe weet je waar welk allergeen in zit?
In het vorige artikel heb ik beschreven wat voedselallergenen zijn.Maar hoe herken je ze in een verwerkt product?…
Wat zijn allergenen?
In dit artikel komen allergenen aan de orde. Het gaat bij Vini Mini namelijk om het geven van…
Deel 2: Viggo was een allergie aan het ontwikkelen voor pinda’s, maar eet nu elke dag een boterham pindakaas
Hier ben ik weer met deel 2 van mijn persoonlijke verhaal. Hierin wil ik jullie vertellen wat er…
Deel 1: baby Viggo (6 maanden) kreeg anafylactische reactie
OK, dit wordt hem. Mijn allereerste artikel en de allereerste keer dat ik mijn meest traumatische ervaring ooit…